Sopa de arroz y jamón
Para curar malestares de estómago mi suegra, una estupenda cocinera, tenía esta sencilla receta que curiosamente! siempre funcionaba . Deliciosa a pesar de su sencillez. Se puede cambiar las almendras picadas por una cucharada de almendra molida, pero esta es la receta original. Va por ti, querida Pepa. Te echamos mucho de menos . #familiar
Sopa de arroz y jamón
Para curar malestares de estómago mi suegra, una estupenda cocinera, tenía esta sencilla receta que curiosamente! siempre funcionaba . Deliciosa a pesar de su sencillez. Se puede cambiar las almendras picadas por una cucharada de almendra molida, pero esta es la receta original. Va por ti, querida Pepa. Te echamos mucho de menos . #familiar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cacerola el agua a hervir con el ajo, el laurel, el jamón y el aceite.
- 2
Cuando empiece a hervir, desespumar, añadir el arroz y remover bien.
- 3
Agregar las almendras picadas y dejar hervir a fuego medio hasta que el arroz esté cocido. Probar de sal y servir.
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