Ensalada de bulgur y remolacha

Ayer hicimos esta ensalada para comer que se hace en un momento. Cocimos bulgur y luego en un momento la tienes lista y es una combinación rica y súper saludable.
Ensalada de bulgur y remolacha
Ayer hicimos esta ensalada para comer que se hace en un momento. Cocimos bulgur y luego en un momento la tienes lista y es una combinación rica y súper saludable.
Paso a paso
- 1
Poner el bulgur a hervir los 15 minutos que son y mientras lavar toda la verdura, partir la lechuga, la zanahoria y la remolacha.
- 2
Incorporar los palitos de cangrejo partidos.
- 3
Añadir el bulgur (frío).
- 4
Agregar el maíz escurrido.
- 5
Mezclar bien.
- 6
Aliñar y servir: opcional unos frutos secos.
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