Rosquitas con harina con levadura

Name: Rosquitas con harina con levadura
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr Harina pureza; 1/2 taza Leche; 1/2 taza Agua tibia; 1 cucharadita Sal; 40 gm Manteca; 2 cucharadita Azúcar

ADRIAN OLIVA @Nanojls

Pehuajo Bs As. Argentina

Rosquitas con harina con levadura

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Ingredientes

500 grHarina pureza
1/2 tazaLeche
1/2 tazaAgua tibia
1 cucharaditaSal
40 gmManteca
2 cucharaditaAzúcar

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Paso a paso

1

Verter la harina, manteca, azúcar, sal, en un bouls, agregar la leche seguido del agua... tomar la masa no muy blanda. Armamos bollitos y los dejamos elevar.
2

Una vez elevados con dos dedos les hacemos un agujerito y los mandamos a freír...
3

Espolvoreamos con azúcar a gusto y listo.. a disfrutar!!

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ADRIAN OLIVA @Nanojls

domingo, 24 de febrero de 2019 a las 10:37 PM

Pehuajo Bs As. Argentina

tipo común, amante del aprender todo!improvisador en la comida, siempre inventando algo nuevo sin miedo al resultado... adopto la cocina como terapia y entretenimiento...

Comentarios (8)

Victoria Sartirana @cook_16008225

sábado, 23 de marzo de 2019 a las 10:16 PM

podré reemplazar la leche por más agua??

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