Paso a paso
- 1
Los jitomates, cebolla, chile y cilantro se revuelven.
- 2
Se deshace lo mas que se pueda el chicharron
- 3
Se agrega a la salsa picada se mezcla, se le checa la sal y se deja.
- 4
A la masa se le pone el harina, sal y se amasa agregando agua, hasta hacerla manejable.
- 5
Se hace una tortilla, se rellena del chicharron, se doblan y se frien en el aceite
- 6
Se comen asi, o decoradas con crema, queso y alguna salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chabelita le encantará ver cómo quedó.
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