Primeramente formamos un volcán con la harina, agregamos sal al exterior de la harina para que no queme la levadura, colocar la levadura en el centro junto con la granola derretida y el agua.

Amasar hasta tener una masa lisa y descansar 20' minutos.

En esos 20 minutos la masa levara, como en la foto.

Preferentemente en volver la masa con papel film ó una bolsa para dejarla descansar.

Luego pasados los 20 minutos estirando la masa y pinchamos la misma con el tenedor.

Cortamos los bizcochitos y colocamos en bandeja en grasada o en mantecada y rociamos los bizcochitos con sal.

Una vez dorados abajo, darlos vuelta y cocinar nuevamente con sal. Cocinar en horno bien caliente hasta que se doren.

Así nos quedan, estos ricos bizcochitos para compartir con la familia o amigos. Saludos y que lo disfruten 💜