Bizcocho de calabaza

Name: Bizcocho de calabaza
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr calabaza(sin piel); 4 huevos; 80 gr aceite; 200 gr azúcar; 1 sobre levadura; 1 cucharadita canela; 1/2 cucharadita nuez moscada; 300 gr harina

Maria Mancheguita @cook_000624

Desde un Lugar De La Mancha

Bizcocho de calabaza

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Ingredientes

300 grcalabaza(sin piel)
4huevos
80 graceite
200 grazúcar
1 sobrelevadura
1 cucharaditacanela
1/2 cucharaditanuez moscada
300 grharina

Guardada

Paso a paso

1

Trocear la calabaza y meter al microondas 8 minutos, sacar y triturar con un tenedor y dejar enfriar
2

Batir bien los huevos con el azúcar
3

Añadir el aceite y seguir batiendo
4

Añadir la calabaza y batir
5

Mezclar la harina con la levadura, la canela y la nuez moscada, en dos veces y mezclar bien
6

Poner en un molde engrasado y meter al horno 180° 30-35 minutos.