Sobre la mesa colocar harina hacer una corona y en el centro poner la sal, aceite y los 3 huevos...integran un poco y colocarle de a poco el agua hasta formar una masa.

Amasar bien con fuerza por unos minutos y luego dejar descansar...

Cortas en bollos, estiras con palote y espolvoreas con harina para que seque la masa, si no tienes pasta linda para hacerlos pones harina en la masa y enrollas de ahí puedes cortar las cintas finas o anchas a tu gusto... Estirar espolvorear con harina y dejar secar...

Por otra parte te haces una buena salsa o estofado o lo acompañas comoas te guste...

Y a servirlos y disfrutar de unas buenas pastas caseras !!!