Tamales de frijol
Elylú de Arza @cook_7656349
En Guatemala existen una gran variedad de tamales, entre los cuales están los chepes. Estos se hacen con frijol entero, yo prefiero hacerlos con frijol molido y refrito.
Tamales de frijol
En Guatemala existen una gran variedad de tamales, entre los cuales están los chepes. Estos se hacen con frijol entero, yo prefiero hacerlos con frijol molido y refrito.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar frijol y masa, y agregar un poco de agua hasta lograr una consistencia densa, como hummus.
- 2
Colocar dos cucharadas de masa y dos tiras de chiles pimiento por tamal.
- 3
Empacar.
- 4
Cubrir de agua y hervir durante 10 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Elylú de Arza le encantará ver cómo quedó.
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