Buñuelitos de espinaca y harina integral fritos y muffins al horno
Dos (2) recetas con la misma base, fritos y al horno, buñuelos y muffins
Buñuelitos de espinaca y harina integral fritos y muffins al horno
Dos (2) recetas con la misma base, fritos y al horno, buñuelos y muffins
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Quitar los tronquitos, raices a las espinacas, lavar, secar y picar las hojas
- 2
Poner las espinacas dentro de un bowl junto a la cebolla picada (en crudo) y los condimentos (ajo seco, cebolla deshidratada, pimienta, ají molido, etc)
- 3
Agregar la cucharadita de polvo de hornear
- 4
Cascar los huevos, romper la liga, añadir al bowl
- 5
Incorporar la harina integral y mezclar bien
- 6
Calentar aceite, hacer fritura profunda así no salen grasosos los bocaditos, volcar de a cucharadas, dar vuelta cuando están dorados de un lado
- 7
Retirar, poner sobre papel absorbente, servir, comer calientes o fríos
- 8
Si queremos evitar las frituras y comer más sano con la misma preparación llenar moldes (de silicona) de muffins
- 9
Cocinar en horno precalentado a 180 grados, aprox 15´
- 10
Desmoldar, comer calientes o fríos
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