Castagnole buñuelos italianos

Name: Castagnole buñuelos italianos
Yield: 33 bolitas
Cuisine: españolas
Ingredients: 150 g harina (farina); 30 g mantequilla (Burro); 30 g azúcar (Zucchero); 5 g Levadura en polvo (lievito in polvere); 1 pizca sal (un pizzico di sale); 15 ml Anís (anise); Ralladura limón (scorza di limone); 1 huevo (uova)

Jonathan de la Rosa @Jonicook42

Premia De Mar

Quedan llenos por entro #yosoyyo

Castagnole buñuelos italianos

Jonathan de la Rosa @Jonicook42

Premia De Mar

Quedan llenos por entro #yosoyyo

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

33 bolitas

150 gharina (farina)
30 gmantequilla (Burro)
30 gazúcar (Zucchero)
5 gLevadura en polvo (lievito in polvere)
1 pizcasal (un pizzico di sale)
15 mlAnís (anise)
Ralladura limón (scorza di limone)
1huevo (uova)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la mantequilla pomada el huevo y el anís y la ralladura y la sal hasta integrar.
2

Añadir la levadura la harina y formar una masa homogénea.
3

Hacer bolas y freír con aceite de girasol previamente calentado.
4

Cuando estén doradas sacar y rebozar en azúcar en grano u poner en otro plato y listo.
5

Espero que os salga como a mi.