Se colocan todos los ingredientes en la licuadora y se procesan por un minuto

En un sartén destendidoy caliente lo untamos de aceite solo para que no se pegue la crepa

Incorporar una porción de masa al sartén y distribuir moviendo con una de tus manos el sartén para destender la masa

Cocinar hasta que comiencen a dorarse muy ligeramente las orillas, desprender con ayuda de una espátula

Dar la vuelta y cocinar por unos momentos más

En mi caso yo la rellene con requesón y utilice crema y pimiento morrón para decorar y darle más sabor. Se puede rellenar de cualguier guiso a tu preferencia