Bizcocho de naranja esponjoso

Name: Bizcocho de naranja esponjoso
Cuisine: de Costa Rica
Ingredients: 2 taza harina; 1 taza azúcar; 1/2 taza aceite vegetal; 80 ml jugó de naranja; Ralladura de cáscara de una naranja; 4 huevos medianos o 3 grandes; 2 cucharaditas polvo de hornear o levadura química; 1 Pizca sal

José Alfredo Rodriguez Valverde @cook_12508674

Pérez Zeledón, Costa Rica 🇨🇷

Bizcocho de naranja esponjoso

José Alfredo Rodriguez Valverde @cook_12508674

Pérez Zeledón, Costa Rica 🇨🇷

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Ingredientes

2 tazaharina
1 tazaazúcar
1/2 tazaaceite vegetal
80 mljugó de naranja
Ralladura de cáscara de una naranja
4huevos medianos o 3 grandes
2 cucharaditaspolvo de hornear o levadura química
1 Pizcasal

Guardada

Paso a paso

1

Poner los huevos en la batidora y batir por cinco minutos.
2

Agregar el azúcar y batir por un minuto más.
3

Agregar el jugo de naranja y el aceite junto con la ralladura de cáscara de naranja.
4

Por último agregamos la harina cernída con el polvo de hornear y la sal, batimos hasta no tener grumos.
5

En un molde previamente engrasado y cubierto con harina, vertemos la mezcla, y lo ponemos al horno previamente precalentado a 180 c° por espacio de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga seco.