Chocotorta individuales

Chocotorta individuales
Paso a paso
- 1
Moler las galletitas de chocolate por un lado, y en otro recipiente moler las galletitas de leche. Por otra parte, tener una taza de café.
- 2
En un recipiente mezclar el dulce de leche con el queso crema. Una vez que quede hecha esta mezcla, ponerla dentro de una manga de repostería (si no hay manga, puede ser dentro de una ziploc cortando uno de los extremos para hacerle el piquito)
- 3
Ya teniendo todos los ingredientes prontos, comenzamos poniendo en el recipiente elegido: primero colocar una cucharada (a gusto) dentro del vaso (en mi caso), se humedece agregando una cucharada del café preparado.
- 4
Luego de que esté mezclado, con la manga de repostería poner la mezcla del dulce con el queso, cubriendo 2 cm. Llevar a la heladera unos 5 min.
- 5
Volver a poner otra tanda de galletitas molidas. Y volver a agregar mezcla de dulce de leche con el queso. Este paso se repite las veces que fuese necesario hasta llegar a cubrir a gusto el recipiente.
- 6
En la última tanda de la mezcla de dulce de leche con el queso, como toque final ponerle las galletitas de leche ya molidas.
- 7
Llevar a la heladera. Queda muy rico cuando es frío.
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