Tm5 - Pak choi (al vapor) con Champiñones, mix de Verduras y Semillas & Salsa soja (100% vegetal)

Name: Tm5 - Pak choi (al vapor) con Champiñones, mix de Verduras y Semillas & Salsa soja (100% vegetal)
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 g Agua; 1 bandeja Pak choi (en tiras); 2 cucharadas Mix semillas (al gusto); 3 cucharadas Salsa de soja; 3 cucharadas ACVE (Aceite Coco Virgen Extra); 2 cucharaditas Sal (no refinada); 1 cucharadita Pimienta (mix); 1/2 bandeja Champiñones (láminas); 3 dientes Ajo (láminas); Mix - Verduras en tiras (cebolla, pimiento rojo, verde, apio, etc.)

John J. @cook_9483328

Receta en Tm5 y sartén ya que los champis y mix de verduras los tenía hechos del día anterior.

Tm5 - Pak choi (al vapor) con Champiñones, mix de Verduras y Semillas & Salsa soja (100% vegetal)

John J. @cook_9483328

Receta en Tm5 y sartén ya que los champis y mix de verduras los tenía hechos del día anterior.

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Ingredientes

4 raciones

300 gAgua
1 bandeja Pak choi (en tiras)
2 cucharadasMix semillas (al gusto)
3 cucharadasSalsa de soja
3 cucharadas ACVE (Aceite Coco Virgen Extra)
2 cucharaditas Sal (no refinada)
1 cucharaditaPimienta (mix)
1/2 bandejaChampiñones (láminas)
3 dientes Ajo (láminas)
Mix - Verduras en tiras (cebolla, pimiento rojo, verde, apio, etc.)

Guardada

Paso a paso

1

Vapor... añadir el agua & 1 cucharadita sal al vaso. Poner el Pak choi en el varoma (9 m/Varoma/vel 1).
2

Mix Verduras (en sartén)... calentar la sartén (calor 7 aprox) y añadir el aceite coco, ajo y champis. Cuando reduzcan de tamaño a la mitad agregar 1 cucharadita de sal, la pimienta y un mix verduras en tiras (cebolla, pimientos, apio... lo que tengas por la nevera).
3

Una vez estén las verduras al dente agregar Pak choi y el mix de semillas (mezclar 2 m). Agregar la salsa de soja otros 2m y a disfrutar !!!.