Cau cau de atún 🥫
Evelyn Antuanet @cook_15365283
Paso a paso
- 1
En una olla echar un chorrito de aceite y cuando esté caliente agregar el ajos y ají amarillo, mover por tres minutos y echar agua(1tz y media aprox) y dejar que hierva.
- 2
Cuando esté hirviendo echar las papas cortadas en cuadraditos, sal, ajinomoto, pimienta y comino.
- 3
Cuando ya le falta 5 min para estar listo echar la zanahoria cortada en cuadraditos, las alverjitas y el perejil.
- 4
Al final le agregan el atún (antes retirar el aceite de la lata) y listo, mover hasta que se disuelva el atún.😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Evelyn Antuanet le encantará ver cómo quedó.
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