Lavar y pelar los camarones, partirlos a la mitad sin terminar el corte.

Poner un sartén a calentar con aceite, tener lista la haría, pan molido y huevos con un poco de sal y pimienta en distintos platos.

Tomar un camarón y revolcarlo con la harina, sumergiéndolo en el huevo y después pasándolo por el pan molido hacia el sartén con aceite y dejarlo cocer y si se desea dorar.

Sacarlos y acompañarlos con arroz o ensalada.