Ensalada búlgara (shopska ensalada)con espárragos del mar

Name: Ensalada búlgara (shopska ensalada)con espárragos del mar
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 Tomate; 1 Pepino; 1/2 Cebolla; 100 g. Espárragos del mar; 4 rábanos; 100 g Queso fresco; 1 cucharadita de Perejil; 1/2 cucharadita sal; Aove; 1/2 limón (para aliño); Pimienta negra

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

Malaga

Esta ensalada se puede comer como entrante o como guarnición de carne o pescado.

Ensalada búlgara (shopska ensalada)con espárragos del mar

🍀Yuliya🍀 @yuli_280771

Malaga

Esta ensalada se puede comer como entrante o como guarnición de carne o pescado.

Guardada

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Ingredientes

1Tomate
1Pepino
1/2Cebolla
100 g.Espárragos del mar
4rábanos
100 gQueso fresco
1 cucharadita de Perejil
1/2 cucharaditasal
Aove
1/2limón (para aliño)
Pimienta negra

Guardada

Paso a paso

1

Limpiamos el tomate y el pepino y los cortamos en trocitos medianos. Cortamos la cebolla también y mezclamos todo en un bol junto con los espárragos del mar y los rábanos.
2

Aliñamos con sal, pimienta negra, aove y limón. Removemos todo y por encima rallamos el queso fresco y el perejil cortado. Espero que os guste!😉