Paso a paso
- 1
Coloco el salmón con la naranja, jengibre y el limón en reposo unas horas.
- 2
Corto pequeña la cebolla y la sofrito con aceite virgen extra, sal....de fuerte a suave...
- 3
Una vez que está el sofrito, retiro el aceite y agrego el salmón. Unos dos a tres minutos por cada lado...
- 4
Acompaño con verduras...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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