Galletas de avena y harina de maíz

Name: Galletas de avena y harina de maíz
Yield: 12 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr. Avena; 50 gr. Harina de maíz; 1 puñado pasas de uvas; 8 nueces picadas; 1 cdita. sal; 1 toque nuez moscada; 1 cda. Miel; 1 huevo; 1 tapita esencia de vainilla; 1 naranja (ralladura y jugó)

Sergio @cook_15977388

Galletas de avena y harina de maíz

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Ingredientes

12 galletas

150 gr.Avena
50 gr.Harina de maíz
1 puñadopasas de uvas
8nueces picadas
1cdita. sal
1 toquenuez moscada
1 cda.Miel
1huevo
1 tapitaesencia de vainilla
1naranja (ralladura y jugó)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos en un bowl
2

Mezclar los líquidos en otro bowl
3

Verter los líquidos mezclados sobre la mezcla de secos
4

Unir la mezcla
5

Dejar en la heladera entre 20 y 30 minutos
6

Encender horno suave (entre mínimo y medio)
7

Enmantecar placa (o usar papel manteca)
8

Armar las galletas (la masa no liga completamente, por lo que es necesario terminar de darles firma en la misma placa para que queden bien armadas)
9

Hornear durante 15 minutos
10

Si se pegan un poco, dejar enfriar para sacarlas de la placa