Picar el tomate limpio en cubos pequeños y rallar la cebolla

Abrir las paltas al medio, destacar el carozo y retirar la pulpa con la ayuda de una cuchara

Pisar la pulpa de manera rústica en un bol y agregar el jugo de limón, la cebolla y el tomate

Aromatizar y condimentar con el cilantro picado, el ajo en polvo, el chile seco y sal

Antes de servir, decorar con cebolla morada cortada en Juliana fina y hojas de cilantro