Guiso rapidito

Name: Guiso rapidito
Yield: 4 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 500 gr carne molida o picada a elección; 2 tazas choclo peruano; 1 taza sofrito; 1 taza porotos verdes picados; 250 gr. Champiñones; 1/2 zapallo italiano rallado; 1 kilo fideos a elección; 500 ml agua hervida

Barbara Hidalgo Salas @Baby_tco

Temuco, Chile

Es muy variado y se prepara con lo que uno quiere o más le guste...y lo mejor que es rápido, se puede hacer con fideos de todo tipo, a veces uso fideos de poroto o arroz y queda igual de sabroso

Guiso rapidito

Barbara Hidalgo Salas @Baby_tco

Temuco, Chile

Es muy variado y se prepara con lo que uno quiere o más le guste...y lo mejor que es rápido, se puede hacer con fideos de todo tipo, a veces uso fideos de poroto o arroz y queda igual de sabroso

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

500 grcarne molida o picada a elección
2 tazaschoclo peruano
1 tazasofrito
1 tazaporotos verdes picados
250 gr.Champiñones
1/2zapallo italiano rallado
1 kilofideos a elección
500 mlagua hervida

Guardada

Paso a paso

1

En un wok se prepara el sofrito y se agrega la carne y aliños a gusto.
2

Cuando la carne esté lista agregar medio litro de agua hervida
3

Cuando vuelva a hervir, agregar las verduras y tapar.
4

Cuando hierva de nuevo agregar los fideos y revolver, debe tener agua no como para que se seque, ni tampoco para que quede aguado.
5

Colocar el zapallo italiano y revolver, cocinar hasta que este listo los fideos