Hình của món Ruốc hấp sả.

Ruốc hấp sả

Hương Lưu @cook_4720588

Mua được mớ ruốc tươi ngon từ Nghệ An, tranh thủ làm món này

Mua được mớ ruốc tươi ngon từ Nghệ An, tranh thủ làm món này

Ruốc hấp sả

Hương Lưu @cook_4720588

Mua được mớ ruốc tươi ngon từ Nghệ An, tranh thủ làm món này

Mua được mớ ruốc tươi ngon từ Nghệ An, tranh thủ làm món này

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Nguyên Liệu

15 phút

2 phần ăn

500 gamruốc
3 củsả
5lá lốt

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1

Ruốc làm sạch, bóp với chút gừng và rượu cho đỡ tanh
2

Sả làm sạch, chẻ dọc thân xệp vào đáy nồi
3

Lá lốt rửa sạch, xắt nhỏ, cho bên trên sả
4

Thả con ruốc vào trên sả và lá lốt
5

Cho chút bia vào hấp chừng 10'. Sau đó bày ra đĩa, chấm cùng mắm tôm

Chỉnh sửa cách làm

Thêm vào bộ sưu tập

Cooksnap

Hương Lưu @cook_4720588

vào 20 Tháng sáu, 2016 03:06

Hà Nội

vui tươi

Bình luận (3)

Phuong Lan Doan @cook_2547646

20 Tháng sáu, 2016 03:09

Bạn ơi, con ruốc này là con bạch tuộc hả bạn? Mình thấy ăn con như vậy vì nó giòn và ngọt hơn rất nhiều.

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý