Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Bắt đầu làm phần màu trắng Cho 5 gr gelatin vào bát với 30gr nước lạnh vào để cho tan gelatin tầm 10 phút Cho 200 ml whipping, 200 ml sữa tươi, 50gr đường vào nồi đặt lên bếp với lửa trung bình khi tan hết đường là được không để cho hỗn hợp sôi Cho ra khỏi bếp cho vanilla vào quấy đều lên để tầm 5 phút sau đó cho gelatin ngâm vào khuấy đều cho tan hết gelatin
- 2
Lấy 4 cái ly đặt ở khay cho nằm nghiêng đổ hỗn hợp vào mỗi ly tầm 140-150 ml Cho vào ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng Em để cả đêm hjhj
- 3
Phần sốt dâu Lấy dâu cắt ra làm 4 cho vô nồi, cùng với 60gr đường và 30gr nước lạnh Đun tầm 15 phút tan đường,dâu mềm đem ra khỏi bếp, dùng máy xay nhuyễn ra lượt qua rây lấy phần nước Vậy là ta được hỗn hợp sốt dâu. Giống như sinh tố dâu
- 4
Lấy phần màu trắng đã đông lại ra đổ sốt dâu tây vào để lạnh thêm tí nữa bắt đầu thưởng thức 🍧
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)