Ponemos en una cacerola aceite suficiente y dejamos que hierva.

Una vez caliente agregamos nuestros chiles ya lavados (a estos los picamos con un tenedor para que no se revienten al dorarse)

Volteamos una vez que estén cafecitos por un lado y retiramos cuando estén con ese color por ambos lados.

Los ponemos en un plato con una servilleta para quitarle el exceso de aceite.

Agregamos el jugo de los limones, sal y pimienta al gusto.

Opción: puedes agregar salsa de soya, salsa inglesa unas gotas y unas gotas de salsa Magui! Salen también súper deliciosos.

Yo los uso mucho en la comida china. Con milanesas, tacos dorado, carnes asadas, etc