Torta de fiambre

Name: Torta de fiambre
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 3 tazas harina; 1/2 taza leche; 1/2 taza aceite; 3 cucharaditas polvo para hornear; Semillas a gusto (aquí use, lino, chía, girasol y sésamo); 250 fiambre (jamón en este caso); 250 de queso (sándwich, muzzarella o dambo); 2 tomates peritas; 5 huevos

María de los Ángeles @cook_15337307

Ciudad de la Costa, Uruguay

#Essentamara una comida fácil y rápida de hacer, si que nos saca de apuros!!

Torta de fiambre

María de los Ángeles @cook_15337307

Ciudad de la Costa, Uruguay

#Essentamara una comida fácil y rápida de hacer, si que nos saca de apuros!!

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Ingredientes

Para la masa
3 tazasharina
1/2 tazaleche
1/2 tazaaceite
3 cucharaditaspolvo para hornear
Semillas a gusto (aquí use, lino, chía, girasol y sésamo)
Para relleno
250fiambre (jamón en este caso)
250de queso (sándwich, muzzarella o dambo)
2tomates peritas
5huevos

Guardada

Paso a paso

1

En un bol ponemos la harina junto al polvo para hornear y semillas (lino, chía y girasol). Mezclamos la leche (tibia) con aceite y se lo vamos agregando a la harina, mezclando para formar la masa.
2

Cortamos el tomate en finas rodajas, hacemos lo mismo con 4 huevos, previamente hervidos! Estiramos la masa y ponemos en asadera.
3

Rellenamos a gusto. Pintamos con el huevo que nos queda y ponemos sésamo! Llevamos a horno, sacamos y listo!