Puré de Papas con Tocineta

Name: Puré de Papas con Tocineta
Yield: 2 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 4 papas; 100 Grs mantequilla; 100 Grs tocineta; 120 Grs queso crema; 1 cebolla grande; sal; pimienta

Victor Uban @cook_4746451

Venezuela / Costa Rica

Rica receta fácil y rápida para preparar, a los que le guste la tocineta, esta receta es para usted.

Puré de Papas con Tocineta

Victor Uban @cook_4746451

Venezuela / Costa Rica

Rica receta fácil y rápida para preparar, a los que le guste la tocineta, esta receta es para usted.

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Ingredientes

35 minutos

2 raciones

4papas
100 Grsmantequilla
100 Grstocineta
120 Grsqueso crema
1cebolla grande
sal
pimienta

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Se colocan las papas en una olla con agua a fuego medio. Colocar una pizca de sal.
2

La tocineta se corta en brunoise, y la procedemos a sellar en un sartén. La cebolla la cortamos y la reservamos a la hora de majar.
3

Una vez listas, proceder a tamizar, y luego a majar.
4

Mientras se maja, agregar los restos de los ingredientes, mantequilla, queso crema, cebolla, la tocineta, la pimienta la coloca a gusto.
5

Servir a gusto y disfrutar.