Bolitas de fraile
Mariano Delbueno @cook_5017754
Ideal para acompañar al mate, si quieren las pueden rellenar con dulce de leche o crema pastelera
Bolitas de fraile
Ideal para acompañar al mate, si quieren las pueden rellenar con dulce de leche o crema pastelera
Paso a paso
- 1
Realizar una corona con la harina, agregar los huevos en el centro y el azúcar alrededor
- 2
Agregamos la levadura, manteca pomada, ralladura de limón y esencia de vainilla agregamos agua de a poco hasta lograr una masa que no se nos pegue en los dedos
- 3
Dejamos reposar la masa durante 20 minutos tapada con un bolsa de nylon y un repasador, luego armar las bolitas y dejar reposar otros 15 minutos tambien tapadas.
- 4
Calentar el aceite a fuego medio (menos que para milanesa) y fritarlas durante 4 minutos (darlas vuelta cada 2 minutos) retirarlas y colocarlas en una fuente con papel de cocina y agregarles inmediatamente el azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Delbueno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/818246
Recetas similares
-
Arroz con leche a la cubana
Es un postre muy fácil de hacer, y queda exquisito. Arroz con leche con ralladura de limón y espolvoreado con canela en polvo
-
-
Canastitas de boniato rellenos
El boniato es un tubérculo que a mi modo de ver su consumo es versátil. Se me ocurrió hacerlo en forma de canastitas para rellenar; y al igual que los tostones de plátanos se pueden hacer diferentes tipos de rellenos, saben muy bien si lo rellenamos con una mezcla de pasta de atún con mayonesa, con una pasta de jamón y quesos, con vegetales... en fin, con lo que más les pueda apetecer
-
Torticas de Morón
Delicioso dulce al que estamos acostumbrados los cubanos 😁😁
-
Rosquitas cubanas
Un postre muy fácil y rápido de hacer, que sin dudas queda muy delicioso.
-
Bolitas y palitos de yuca en almíbar
Llegó navidad! Lindo es estar con la familia, todos alegres, contentos, y agradecidos por permitirnos pasar estos momentos reunidos, compartiendo y disfrutando de la calidez de las reuniones y de las recetas de antaño.#RecetasNavidad -
Galletas de vainilla
Para realizar esta receta me inspiré en la receta de las galletas con "chispas de chocolate"pero modernizadas a mi gustoMe gusta mucho cómo quedan de crujiente en la freidora de aire, pero creo que en el horno también pueden quedar así de deliciosas
-
Frituras de frijoles chinos, chorizo y queso
Esta receta es puro invento, pero invento que valió la pena. Se pueden hacer las frituras hasta con los frijoles chinos solamente. Tienen un sabor muy característico y es muy agradable al paladar.
-
Frituras de malanga🇨🇺
Una receta bien cubana , sencilla y rápida de hacer, se puede acompañar con arroces o simplemente poner de picadera para compartir y acompañar con un buen trago, se le puede añadir miel por encima.
-
Bolitas de coco acarameladas
Esta es otra manera deliciosa de comer el dulce de coco; el dulce de coco con caramelo por encima, creo que en Cuba todos los "fiñes" lo comieron así, ahora no tanto, se perdió esa tradición de ese hacer? -
Torta (pastel) de fresa
Mi torta de fresa!🍓 La favorita de mi hija 🥰 Tal vez pueden pensar que la foto es de una revista pero la hice yo con mi celular😂. Los ingredientes y la receta la encuentran abajo😘 . Por si quieren ver el video aquí les dejo el link 👉 https://youtu.be/JV3Mn0uqlZU❤❤❤❤Muchas gracias ❤❤❤❤
-
Bizcocho cubierto con Nutella
El día de mi cumpleaños quise hacerme un dulce para celebrar. Este no es mi fuerte, pero me salió un bizcocho bien sabroso. -
Donas caseras cubiertas de chocolate
Es una receta muy deliciosa y que le puede gustar mucho a los pequeños de la casa en sus meriendas.
-
Galletas caseras sin lactosa
Ideal para un desayuno y para los niños y todas aquellas personas que sean intolerante a la lactosa.
-
-
Chiviricos
Este plato es muy gustativo en los niños, ideal para días de celebraciones, especialmente para acompañar la mesa de cumpleaños
-
Chiviricos
Aquí en Cuba se le llama así, "Chiviricos", me gustan muchos y me traen buenos recuerdos. Lo hice con la masa que me quedó de un pastelón de carne -
-
Panetela Cubana 🍰
No dejes de hacer tus recetas favoritas, póngase creativo con mucho o con poco siempre podemos hacer un buen plato, en este caso una panetela Cubana hecha en olla reina, si está leyendo bien, en olla reina. -
Eperlán de pescado
Esta es una manera fácil y deliciosa de hacer el pescado. Se puede hacer con cualquier pescado. Puede acompañar con alguna salsa de su preferencia, a mi me gusta mucho con salsa alioli, con salsa china... bueno, cada quien puede escoger la de su preferencia, especialmente aquellas que son ideales para acompañar con el pescado. -
Osita cake
Este fue un pastel con forma de osita que le hice a mi sobrina - nieta el día de su bautizo. Para ello, al no tener un molde específicamente para hacerlo, usé dos moldes de diferentes diámetros, uno para formar la cabeza, el más pequeño, y otro que formaba el cuerpo un poco más grande. Para las manitas y orejas de la osita utilicé moldes más pequeños. Dependiendo de los diámetros, así serían las cantidades, en este caso, estas fueron las cantidades que yo utilicé -
Cake "Canasta de confituras"
El sábado fue bautizado mi nieto Adriano, para celebrar el bautizo se me ocurrió hacer este pastel en forma de cesta y ponerle encima varios tipos de confituras. El relleno lo hice de una crema moka tomando la receta de Kiko "Relleno dulce de moka". Gracias Kiko, nunca había hecho la crema moka así con el azúcar granulado, me quedó especial. -
Panetela marmolada
Es una receta muy fácil de hacer y que de seguro, a aquellos amantes de lo dulce les gustará -
Bolitas de arroz
Estas bolitas se pueden hacer con sobrantes de arroz y saben deliciosas
-
Profiteroles o pequeños choux de natilla de chocolate
Esta es una masa muy sabrosa, a mi me gusta hacerla y rellenarla con diferentes cosas, a veces saladitas a veces dulces, es ideal para compartir en las reuniones familiares o entre amigos -
Panquecitos🇨🇺🤩
Hoy estaba aburrida y con ganas de hacer algo dulce para merendar con mi novio🥰❤️🩹 y juntos hicimos estos panquecitos, quedaron súper ricos🤩
-
Bolitas dulces de leche
Esta receta es muy fácil y rápida de hacer, la traigo de una que se compartió en un grupo de cocina del cual soy parte.Aquí yo varié la cantidad de azúcar pues la receta dice 1 taza, para mí con esa cantidad que usé fue suficiente para que no quedara muy dulce. Espero que les guste -
Bolitas de plátano pintón rellenas
Para esta receta utilicé unos 5 plátanos, aquí llamados "machos" o "plátanos vianda" que estaban entre verdes y maduros, también las he hecho con plátanos verdes e igual quedan de sabrosas. -
-
Polvorones cubanos
Deliciosa receta para acompañar la merienda de los pequeños de la casa, excelente plato para brindar en celebraciones
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/818246
Comentarios (2)