Antipasto

Name: Antipasto
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 250 g atún; 2 zanahorias; 1 cebolla; 1 ajoporro; 1 calabacín; 2 cdas ketchup; 1 cdta salsa de soya; 1 repollo pequeño; 2 dientes ajo; 3 cdas aceite de oliva; Al gusto Sal

Yohelis González @yohemgh

Venezuela

Antipasto

Yohelis González @yohemgh

Guardada

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Ingredientes

250 gatún
2zanahorias
1cebolla
1ajoporro
1calabacín
2 cdasketchup
1 cdtasalsa de soya
1repollo pequeño
2 dientesajo
3 cdasaceite de oliva
Al gustoSal

Guardada

Paso a paso

1

Es muy fácil. Picar todos los ingredientes en cuadritos, excepto el repollo que va en juliana.
2

Sofreír la cebolla, cebollín y ajoporro con aceite de oliva, al cristalizar la cebolla colocar el resto de los ingredientes, por último las aceitunas y la ketchup.
3

Se puede servir con pan sueco, tartas de arroz o casabe... Bon Apetit!