Paso a paso
- 1
Limpiar los langostinos(quitando la cáscara y la tripa central) colocarlos en un bols, salpimentar y pasar por harina, en otro bols poner los huevos batidos, aproximadamente 3 huevos para 40 langostinos.
- 2
Colocarlos en un bols, salpimentar
- 3
Pasar por harina
- 4
En bols poner los huevos batidos (con unas gotas de humo loquido si tenes y te gusta el ahumado), aproximadamente 3 huevos para 40 langostinos.
- 5
Pasar los langostinos por el huevo
- 6
Luego por el Panko
- 7
Freír en abundante aceite y mantener calientes hasta servir
- 8
Para la salsa para acompañar :utilizar el jengibre rallado, la salsa de soja y la de ostras
- 9
Nota:
panko, es la denominación japonesa de un producto similar al pan rallado, en escamas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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