Salsa estofada con forattinis
Analiia WY @analiiawy
Paso a paso
- 1
Picamos todas las verduras y la carne en pedazos. En una olla ponemos un chorrito de aceite y ponemos a freír la carne. Cuando esta sellada de todos los lados agregamos las verduras, el caldito de verdura y los condimentos. Dejamos que se cocinen bien y después agregamos el puré de tomate y un poco de agua para que no salga muy pesada.
- 2
Hervimos las pasta y cuando la salsa este lista servimos y lo acompañamos con un rico queso y un pancito. Provecho
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