Postre de flan y mousse

Esta receta salió de la imaginación, ya que no tenía mucho tiempo para preparar algo!Queda muy rica y no tan dulce, la mousse de chocolate es amarga,trata de conseguir esa.Y las nueces y chocolate pueden variar..almendras,avellanas,chips de chocolate blanco o negro,pedacitos de obleas.Igualmente,en vez de flan de dulce de leche,podés hacerlo de vainilla con mousse de frutillas..combiná el sabor que te guste!
Tip:antes de agregar las vainillas podes mojarlas en algún vino oporto o licor de dulce de leche o café ;)
El flan debe estar tibio ya que de lo contrario las vainillas se deshacen.
Postre de flan y mousse
Esta receta salió de la imaginación, ya que no tenía mucho tiempo para preparar algo!Queda muy rica y no tan dulce, la mousse de chocolate es amarga,trata de conseguir esa.Y las nueces y chocolate pueden variar..almendras,avellanas,chips de chocolate blanco o negro,pedacitos de obleas.Igualmente,en vez de flan de dulce de leche,podés hacerlo de vainilla con mousse de frutillas..combiná el sabor que te guste!
Tip:antes de agregar las vainillas podes mojarlas en algún vino oporto o licor de dulce de leche o café ;)
El flan debe estar tibio ya que de lo contrario las vainillas se deshacen.
Paso a paso
- 1
Preparar el flan como indican las instrucciones del envase.Dejar entibiar,en una fuente volcar el flan y acomodar las vainillas sobre este.Llevar a la heladera por unos minutos,hasta que solidifique.
- 2
Preparar la mousse instantánea con los 200 ml de leche y llevar a heladera por una hora.Luego disponer sobre el flan.Agregar nueces picadas.
- 3
Preparar la crema,y volcarla sobre la preparación.Arriba cubrir con nueces y chocolate picados.Dejar enfriar unas horas antes de servir.
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