Pollo a la mostaza ecléctico (dulce y picante)
Receta para hacer una comida rápida, fácil y sana. Lo del picante es a gusto del consumidor... a mí me encanta.
Pollo a la mostaza ecléctico (dulce y picante)
Receta para hacer una comida rápida, fácil y sana. Lo del picante es a gusto del consumidor... a mí me encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las verduras. Para este tipo de platos, a mí la cebolla me gusta cortada en cuadritos medianos (no picada) y la zanahoria (que hoy no tenía) me gusta cortada con el pelapapas en láminas y luego en cuadritos
- 2
Cortar el pollo en daditos
- 3
Poner a calentar un poco de aceite en una sartén. Recuerden que sólo un poquito porque el pollo larga bastante grasa
- 4
Cuando el aceite esté caliente, agregar el pollo y dorar
- 5
Cuando el pollo esté dorado, agregar el ají molido y el orégano. Revolver y dejar cocinar unos minutos
- 6
Agregar las verduras y revolver. Dejar cocinar unos minutos
- 7
Agregar el azúcar. Revolver y dejar unos minutos
- 8
Agregar la mostaza. Salpimentar y revolver. Dejar calentar todo unos minutos. Servir y disfrutar.
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