Papas fritas de la tía Fer
Era la comida favorita de la tía Fer, ahora se las hacemos a nuestra hija. Antes al igual que ahora...no alcanzaban a llegar al plato de lo deliciosas que son. Pruebenlas que no se van a arrepentir !!!! 😁
#familiar
Papas fritas de la tía Fer
Era la comida favorita de la tía Fer, ahora se las hacemos a nuestra hija. Antes al igual que ahora...no alcanzaban a llegar al plato de lo deliciosas que son. Pruebenlas que no se van a arrepentir !!!! 😁
#familiar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar las papas. Se pueden hacer con cáscaras o sin ellas. Si se las vamos a dejar, limpiarlas con un cepillito
- 2
Lavarlas con abundante agua fría para sacarles el almidón (esto evitará que se peguen cuando se frían)
- 3
Secarlas muy bien sobre un repasador
- 4
Calentar el aceite a fuego fuerte en una sartén. No poner muchas papas juntas
- 5
Mover las papas con un tenedor para que se vayan dorando en forma pareja. Cocinarlas hasta que estén doradas según su preferencia
- 6
Retirarlas con espátula y colocar sobre papel absorbente para sacar el exceso de aceite. Se pueden comer con o sin sal
- 7
A mi hija le gusta que se las ponga en una cajita que compré en el cotillón (parecidas a las que dan cuando se compra la cajita feliz)😁
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