Fudgy brownies

Name: Fudgy brownies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 gram butter (anchor); 150 gram dark chocolate (potong potong); 135 gram gula halus; 2 sdm coklat bubuk; 85 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru); 2 butir telur; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1/4 sdt garam; Topping (chocochip)

Anggun Dyah Pertiwi @udunudun

Fudgy brownies

Anggun Dyah Pertiwi @udunudun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

80 grambutter (anchor)
150 gramdark chocolate (potong potong)
135 gramgula halus
2 sdmcoklat bubuk
85 gramtepung terigu protein sedang (segitiga biru)
2 butirtelur
1/2 sdtvanilli bubuk
1/4 sdtgaram
Topping (chocochip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180°. Tim coklat dan butter dgn tehnik double boiler sampai meleleh.
2

Mikser telur, gula halus, vanilli dan garam. Mikser hingga pucat dan mengembang. Campurkan coklat leleh kedalam adonan telur. Aduk dengan spatula. Masukan coklat bubuk dan terigu sembari diayak. Aduk rata dengan spatula. Masukan kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Beri toping diatasnya
3

Panggang selama 50-60 menit (saya 60 menit), jangan lupa test tusuk untuk melihat kematangan kue. Keluarkan, tunggu dingin, lalu potong.