Empanada de atún

Name: Empanada de atún
Yield: 8 comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 650 gr harina; 2 cuchara vinagre; 2 levadura alsa; 140 ml aceite de oliva mezclada con la de girasol; 230 ml agua; 1 cuchara sal; 2 cucharas azúcar; 2 cebollas; 3 pimientos verdes, 3 rojos; 3 latas atún; Huevo; Palitos surimi; Champiñones; Especias, comino, pimentón, pimienta dulce, cúrcuma, sal; los ingredientes del relleno son al gusto Etc

nmb @xinixi

melilla

Empanada de atún

Guardada

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Ingredientes

8 comensales

Masa
650 grharina
2 cucharavinagre
2levadura alsa
140 mlaceite de oliva mezclada con la de girasol
230 mlagua
1 cucharasal
2 cucharasazúcar
Relleno
2cebollas
3pimientos verdes, 3 rojos
3 latasatún
Huevo
Palitossurimi
Champiñones
Especias, comino, pimentón, pimienta dulce, cúrcuma, sal
los ingredientes del relleno son al gusto Etc

Guardada

Paso a paso

1

Agregamos la masa junto al agua, aceite, sal, azúcar y levadura. Amasamos y dejamos fermentar 1 hora pasado ese tiempo amasamos la masa en una bandeja. Esta Candidad sale para 2 empanadillas
2

Metemos el relleno y untamos con huevo para que salgan doraditas. Dejar al horno 180 grados 50 minutos
3

Resultado final!! Rica empanada y empanadilla con masa muy tierna.