Crema de Zapallo

Name: Crema de Zapallo
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 kg zapallo; 200 ml crema; 2 ajos; C/n aceite oliva; Romero y salvia

Una rica crema para un día frío, y no tomo tanto tiempo hacerla, espero les guste

Una rica crema para un día frío, y no tomo tanto tiempo hacerla, espero les guste

Ingredientes

1

Poner a asar el zapallo juntos con los ajos y las hierbas en horno precalentado por 1 hora a 150°
2

Luego poner todo el la licuadora junto con la crema, rectificar sabores con sal y pimienta, si quieres la crema más líquida puedes agregar un poco de leche, y listo.
3

Servir con cubos de pan tostado, y queso rallado.