Guiso a la manera de mamá !! 🍽🍞🍜

Name: Guiso a la manera de mamá !! 🍽🍞🍜
Yield: 6 más o menos
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cebollas de verdeo; 2 Morón; 2 zanahoria; 1/4 de zapallo; 1 kilo papás; 1/2 kilo boñiato; 250 g lenteja; 200 g panceta; 1 kilo carne ah elección _ Yo en mi caso use falda y bondiola; 250 g salsa de tomate; 2 dos choclos; Sal, orégano, perejil, adobo ah su elección; Aceite de oliva!; Agua caliente según la olla que usen !¡

Joselin Olivera @Joselinolvera2019

Sarandí Grande

🍜🍜

Guiso a la manera de mamá !! 🍽🍞🍜

Joselin Olivera @Joselinolvera2019

🍜🍜

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Ingredientes

6 más o menos

2cebollas de verdeo
2Morón
2zanahoria
1/4de zapallo
1 kilopapás
1/2 kiloboñiato
250 glenteja
200 gpanceta
1 kilocarne ah elección _ Yo en mi caso use falda y bondiola
250 gsalsa de tomate
2dos choclos
Sal, orégano, perejil, adobo ah su elección
Aceite de oliva!
Agua caliente según la olla que usen !¡

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Paso a paso

1

Fritamos la cebollas, el morrón y la panceta, todo picado, junto con la carne.
2

Después de freír todo agregar la zanahoria, el zapallo y las de más verduras !! Picado en cuadrados las verduras.