Mulato apanado

Name: Mulato apanado
Yield: 2 a 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 filete pescado grande mulato; 250 gramos panco con orégano; 250 gramos harina; 2 huevos; 2 pizca sal; Aceite para freír

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#familiar una delicia al paladar, pruébenlo, el pescado ojalá carne blanca y blanda por si no tienen mulato

Mulato apanado

Lissette_iqq @Lissette_Iqq

Iquique

#familiar una delicia al paladar, pruébenlo, el pescado ojalá carne blanca y blanda por si no tienen mulato

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

2 a 3 personas

1 filetepescado grande mulato
250 gramospanco con orégano
250 gramosharina
2huevos
2 pizcasal
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparamos 3 platos, uno hondo con los huevos revueltos, otro con panco y otro con harina
2

Ahora cortamos el filete de pescado en rectángulos pequeños y les agregamos sal
3

Ahora los pasamos por huevo, harina, huevo y panco y al sartén con el aceite hirviendo
4

Los doramos por todos los lados y que queden dorados, los escurrimos en toalla papel y servir.