Spicy Chicken Wings ala Fiesta

Name: Spicy Chicken Wings ala Fiesta
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas jahe, geprek; 1/2 sdt kunyit bubuk; 2 sdt kecap manis; 2 sdt kecap asin; 2 sdt saus tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdt gula palem/merah; 3 sdt cabe bubuk; 100 ml air

Devi @devi_rianti

Depok, Jawa Barat

Diadaptasi dari blog JTT.
Ini enak banget, buat sendiri bisa dapet banyak, puas makannya..

Lebih banyak

Spicy Chicken Wings ala Fiesta

Devi @devi_rianti

Depok, Jawa Barat

Diadaptasi dari blog JTT.
Ini enak banget, buat sendiri bisa dapet banyak, puas makannya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
Bumbu Halus
3 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri
Bumbu lainnya
1 sdtketumbar bubuk
1 ruasjahe, geprek
1/2 sdtkunyit bubuk
2 sdtkecap manis
2 sdtkecap asin
2 sdtsaus tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
3 sdtgula palem/merah
3 sdtcabe bubuk
100 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan sayap ayam, bagi 2 bagian. Cuci bersih, sisihkan.
2

Haluskan bumbu halus. Sisihkan.
3

Masukkan ayam dalam panci, tambahkan bumbu halus dan bumbu lainnya. Beri air secukupnya.
4

Masak sampai matang dan air menyusut.
5

Bisa dijadikan stok. Simpan ayam dalam kulkas atau freezer bila tidak langsung di konsumsi.
6

Panaskan teflon, tambahkan sedikit minyak, bakar ayam sampai kecoklatan. (Bisa juga di goreng atau di oven ya, sesuai selera saja)
7

Hidangkan.