Pastel de carne picada y zapallito
Pastel de carne picada y zapallito
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar verdura y lavar. Cortar papas yel zapallo como para hacer puré y hervir.
- 2
En sartenes diferentes agregar media cebolla a ambos, medio morrón, media zanahoria ydorar con un chorrito de aceite.
- 3
A uno de los sartenes agregar los zapallitos picado y cocinar a fuego lento, se le puede agregar huevo revuelto.en mi caso se lo agregue
- 4
En el otro sartén agregar el chorizo picado y la carne picada a fuego medio. Condimentar y agregar sal. Se le puede agregar huevo después de cocinado.
- 5
Reservar las preparaciones. Ir haciendo el puré en asadera. Luego de eso ir incorporando las preparaciones
- 6
- 7
Luego hacer la salsa blanca. Nuez moscada sal 8 cuch de maizena y 4 tazas de leche. Yo pongo 2 cuch de maizena por taza de leche. No dejar de revolver
- 8
Agregar la salsa blanca a las preparaciones, rociarle queso y al horno
- 9
Cuando este terminado subo fotos
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