Inspirado en la receta de chef Kr, gracias por tu ayuda.

#masahojaldre3

Esta receta es deliciosa puedes preparar bastante puerco para una comida familiar o dividir y congelar, es la típica receta americana para preparar hamburguesas o sándwiches , va en horno pero puedes usar una olla de cocimiento lento, este puerco es sencillamente delicioso, se cuece muy lentamente, se marina mínimo 15 horas previamente, así que lo puedes hacer en una olla de cocimiento lento o en un molde milagro que incluire fotos de como es, es una olla que te permite cocinar sobre la estufa como si fuera el horno con resultado espectacular.

Receta adaptada de Thermomix 😋😋

Receta de Yessica Guerra

#delantaldorado #todocasero

De la preparación sale para dos masas de pizza grandes (del tamaño de la bandeja de horno). Si solo se usa una la otra se puede congelar untada en aceite de oliva y envuelta en plástico film. La de la foto es una mitad de salmón ahumado y alcaparras y la otra mitad de jamón york, champiñones y alcaparras. La masa está preparada en la jarra habana de la #Mambo pero se puede hacer en el vaso normal siempre que cambiemos las cuchillas por la pala de amasar #cecomix.

#empanadilleando #delantaldorado #mambocecotec #mamboHoy nos hemos arrancado con el reto de las empanadillas. Como aún estamos probando las funciones de nuestro nuevo robot, os desgloso la receta en dos partes y así podáis tener la masa de las empanadillas a mano siempre que queráis. El rellenos lo cuento en otra de las recetas, o podréis hacer el relleno a vuestro gusto. Vamos al lío 🦾🦾

El relleno se puede hacer a elección de cada uno, yo la he hecho de varios quesos.Las cantidades dadas son para una pizza para dos.Esta masa se puede congelar pero antes de levar, y una vez que se quiera utilizar, descongelar a temperatura ambiente y mientras se descongela irá levando.Una vez descongelada por completo estirar y utilizar normalmente.

A nosotros nos gustan las croquetas bastante duritas y al fin una receta que las deja como nos gusta 😋😋

Receta de Yessica Guerra

Si tienes en tu cocina un robot Mambo, es bien fácil cocer pasta, ya que este robot permite cocinar sin tapadera ni movimiento de cuchillas si activamos la velocidad cero. Aquí explico cómo lo hago yo y lo puedes adaptar al tipo de pasta y salsa que prefieras.#delantaldorado #AlfombraRojaCookpad

#delantaldorado

#CuchillosArcos #mambo la receta la saqué del blog Mery cocina

Lo de amasar no es lo mío, así que estuve como loca buscando esta receta para hacerla con el robot de cocina de Cecotec Mambo 8090, y ahorrarme el paso de tener que amasar pues el robot lo hace por ti. Aparte de eso me costó muchísimo encontrar una receta con eso que tenemos todos en casa (todas las recetas me pedían harina de fuerza o levadura de pan y obvio no tengo eso en casa), así que esta es mi receta con lo que todos solemos tener en casa.

#delantaldorado

Si te gustan las empanadas te propongo preparar tu propia masa de empanada. Esta es la típica y tradicional masa de empanada gallega.Es una masa que tiene sus particularidades por eso está tan rica 😍😍😍#lowcost