Spaguettis de calabacín con champiñones, bacon y gambas
Manel63 @1963Mpj
Época de calabacines del huerto que hay que darle salida. Una manera de comer sano y que entre por la vista.
Spaguettis de calabacín con champiñones, bacon y gambas
Época de calabacines del huerto que hay que darle salida. Una manera de comer sano y que entre por la vista.
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén honda con un poco de aceite y incorporamos el bacon hasta que esté dorado, a continuación los dos dientes de ajo fileteados y la Cayena.
- 2
Una vez dorado el bacon y los ajos incorporamos los champiñones laminados hasta que pierdan el agua. Mientras lavamos el calabacín y lo pelamos con el aparato para hacer los espaguetis
- 3
Incorporamos las gambas hasta que cambien de color. Salpimentar y incorporamos los espaguetis de calabacín dos vueltas y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Manel63 le encantará ver cómo quedó.
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