Barras de cereal con canela coco y miel... son el Paraíso en el paladar!!! 🥥🍯!!

victoriamanzano76
victoriamanzano76 @vickyman

Desde que probé la receta de barras de cereal de Gaby no volví a comprar industriales, primero porque están llenas de ingredientes que no son naturales, y segundo, porque el sabor de estas caseras es definitivamente imbatible!! Sigo probando varias versiones, y quería compartirles esta con canela y coco que me volvió loca, no dejen de probarlas!

Barras de cereal con canela coco y miel... son el Paraíso en el paladar!!! 🥥🍯!!

Desde que probé la receta de barras de cereal de Gaby no volví a comprar industriales, primero porque están llenas de ingredientes que no son naturales, y segundo, porque el sabor de estas caseras es definitivamente imbatible!! Sigo probando varias versiones, y quería compartirles esta con canela y coco que me volvió loca, no dejen de probarlas!

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Ingredientes

  1. 1 tazaarroz inflado
  2. 1 tazaavena instantánea
  3. 1/2 tazamiel
  4. 1/4de taza de coco rallado (uno rico bien perfumado)
  5. 1Ralladura de la cáscara de una naranja
  6. 2 cdascanela en polvo (a mi
  7. Me gusta mucho así que uso bastante, pueden usar un pelín menos si las prefieren más suaves)
  8. 2 cditasextracto natural de vainilla (o artificial también 😜)
  9. 3 cdassemillas crudas de girasol (peladas)
  10. 1/4de taza de maní sin sal
  11. 2 cdassemillas de sésamo
  12. 3 cdaschips de bananas partidos en pedacitos
  13. 3 cdaspasas de uva

Paso a paso

  1. 1

    En sartén sin aceite ni nada calentar el maní y el girasol un poquito para que suelten el aceite.

  2. 2

    En cacerola aparte mezclar todos los secos (avena, arroz inflado, coco, semillas de girasol, maní, sésamo, bananas y pasas).

  3. 3

    Poner la miel a calentar en una olla, agregarle la vainilla, la ralladura de cáscara de naranja y la canela, y cuando burbujee agregar los secos y mezclar bien.

  4. 4

    En una fuente o placa con una lamida de aceite acomodar la preparación y aplastarla con una espátula semi húmeda, enfriar en la heladera.

  5. 5

    Una vez frío cortar y guardar en hermético en la heladera hasta comerlas.

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