Barritas de cereal 🍯

Name: Barritas de cereal 🍯
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza avena; 1 taza copos de arroz; 1/3 taza almendras picadas; 1/3 taza nueces picadas; 1/3 taza pasas de uvas; 1/4 taza coco rallado; 1/8 taza mix de semillas; 1 taza aceite de coco o neutro; 1 taza miel; 2 claras de huevo

Sol Candelero @cook_17556927

Ideales para las colaciones del día.

Barritas de cereal 🍯

Sol Candelero @cook_17556927

Ideales para las colaciones del día.

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Ingredientes

15 minutos

10 raciones

Secos
1 tazaavena
1 tazacopos de arroz
1/3 tazaalmendras picadas
1/3 tazanueces picadas
1/3 tazapasas de uvas
1/4 tazacoco rallado
1/8 tazamix de semillas
Húmedos
1 tazaaceite de coco o neutro
1 tazamiel
2claras de huevo

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes secos
2

Mientras se realiza el paso 1, calentar en una olla pequeña el aceite y la miel para que, medianamente, formen una sola emulsión.
3

Una vez, listo los primeros dos pasos, incorporar los líquidos con los secos y mezclar bien para que se impregne y humedezca.
4

Incorporar las dos claras y mezclar bien.
5

Cocinar 10 minutos(con calor de arriba y luego de abajo) en horno medio, en una placa aceitada previamente.
6

Retirar del horno. Dejar enfriar. Cortar y servir. Recuerde conservar las barritas en la heladera (por las claras)