Echar 3 cubiletes de agua en el vaso y programar 7 minutos, temperatura Varoma, vel 1. Cuando empiece a hervir, echar el cuscús por el bocal y programar el tiempo indicado en el paquete (unos 2 minutos), temperatura 100º, vel.1

Mientras tanto, echar aceite en una sartén y cuando este muy caliente, dorar las almendras, los cacahuetes, los pistachos y las avellanas. Poner sobre un papel de cocina absorbente y reservar.

Pasar el cuscús cocido por agua fría, escurrir muy bien y reservar. Lavar y secar

Añadir el calabacín cortado en daditos 3 min, temperatura 100º vel 1.

Mezclar en el bol el cuscús con las verduras, los frutos secos, las pasas, unas hojas de hierbabuena y un poco de aceite de oliva y la sal. Dejar reposar unos minutos y servir.

Poner dos cucharadas de aceite en el vaso, cerrar y programar 1 min. temperatura varoma vel 1. Añadir los pimientos rojos y verdes, cortados en daditos previamente y programar 2 min 100º, vel 1