Precalentar el horno a 180 c y en una bandeja para horno poner papel encerado.

En un bowl mezclar la harina, el cacao, los polvos de hornear y la sal.

En otro bowl cremar la mantequilla (debe estar a temperatura ambiente, debe estar blanda) con el azúcar.

Luego agregar el huevo, el extracto de vainilla y el colorante rojo y mezclar bien.

Después ir agregando de a poco la mezcla de harina y mezclar bien hasta que quede una masa homogénea (no te preocupes si queda un poco pegajosa, porque así está perfecto👌🏻)

Ahora en la bandeja para horno poner cucharaditas no tan grandes de masa con separación entre cada bolita, porque se van a expandir y hornear a 180 c hasta que se expandan bien y estén un poquito doraditas, ya no tan blandas.

Sacar del horno y dejar enfriar en la misma bandeja unos minutos.