Champiñones aboqueronaos
Otra receta de las buenas, buenas...sana, fácil y económica. Si os gustan los boquerones en vinagre, os va a encantar.
Ingredientes: -Champiñones, la cantidad que queráis (si sobran se conservan muchos días en la nevera y cada día están más buenos)
Champiñones aboqueronaos
Otra receta de las buenas, buenas...sana, fácil y económica. Si os gustan los boquerones en vinagre, os va a encantar.
Ingredientes: -Champiñones, la cantidad que queráis (si sobran se conservan muchos días en la nevera y cada día están más buenos)
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Laminar los champiñones, si no lo están ya. Limpiarlos bien y escurrirlos. -Ponerlos en un recipiente y cubrirlos con vinagre. (Yo los dejaba 2 horas, pero con 30 minutos es suficiente)
- 2
Aclararlos bien, para quitar todo el vinagre, pasarlos a un recipiente con tapa y añadir el ajo y el perejil bien picaditos y cubrir con aceite. Estan ummmmm...
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