Bizcochuelo fácil

Name: Bizcochuelo fácil
Cuisine: argentinas
Ingredients: 6 huevos; 200 gramos azúcar; 200 gramos harina 0000 o leudante; 1 cucharadita polvo de hornear

Mariela @cook_13904233

Yo lo hice para una torta de cumpleaños y les gustó a todos, relleno es más rico! 👌

Bizcochuelo fácil

Mariela @cook_13904233

Yo lo hice para una torta de cumpleaños y les gustó a todos, relleno es más rico! 👌

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Ingredientes

6huevos
200 gramosazúcar
200 gramosharina 0000 o leudante
1 cucharaditapolvo de hornear

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Paso a paso

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que quede casi blanco.
2

Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear en 3 partes, de a poco para que no se hagan grumos y no se baje el batido, mezclar con movimientos envolventes con una espátula y agregarle unas gotas de esencia de vainilla o ralladura de naranja.
3

Enmantecar y enharinar una molde; el mío es desmontable entonces le puse un papel manteca en la base y después lo enmanteque y enharine para que sea más fácil desmoldarlo.
4

Cocinar a horno mediano 30 minutos sin abrir para que no se baje y quede parejo y pinchar con un palillo para ver si está cocido. MI MOLDE ES DE 20 CM DE DIÁMETRO.