Passt perfekt zum Wiesnhendl oder auch zum Grillen. #bayrisch

Nach Omas Rezept 👵#meinkochbuch

Fleischküchle, Buletten, Frikadellen, Fleischpflanzerl...der Name ist von Region zu Region unterschiedlich und auch die Zutaten variieren vielfältig. Hier einmal eine überbackene Auflauf-Variante.

Schnell, einfach und super lecker

#meinkochbuch

Leckeres, einfaches Gericht mit Lachs.#meinkochbuch#Lachs

#meinkochbuch #heimatküche #salat #beilage

#buntundgesund

#jedesrezeptzähltIn der Wiener Küche hat Salat keinen besonderen Stellenwert, aber der „Erdäpfelsalat“ genießt Kultstatus.

Hier die mediterrane Version unseres geliebten Kartoffelsalates.

#burger #veggie #veggiefood

Einfach aber köstlich und kann auch vielfältig variiert werden, z.B. mit Speck, Radieschen, Frühlingszwiebeln...#oktoberfestIn anderen Regionen auch bekannt als Bouletten, Frikadellen oder Fleischküchle

#jedesrezeptzählt

Ein etwas anderes Kartoffelsalatrezept!

Bei diesem Gericht ist die Beilage der eigentliche Star. Während ich diese Zeilen schreibe, entstehen vor meinem inneren Koch weitere Gerichte...Die überbackenen Champignons sind ein einfaches Gericht, das sich durch feine Aromen auszeichnet.#meinkochbuch #veggie #champignons #überbacken #bratkartoffeln #kartoffelspalten #kartoffeln

#zwischendenjahren

Eintöpfe sind perfekt vorzubereiten, einfach und schnell gemacht.Und wenn was übrig bleibt, am nächsten Tag schmecken sie meistens noch besser 😊

Belugalinsen sind einfach so #leckergesund und durch ihren nussigen Geschmack und weil sie so schön Form behalten perfekt als Salat geeignet. Bei mir war das Resteverarbeitung, Tomaten, Gurke oder Paprika zum Beispiel würden auch prima passen und ohne den Feta ist alles ganz einfach vegan zu machen.

Ein traumhaft zartes Fleisch, Messer? Was sind Messer? 😆Es zerfällt auch ohne 🤤🤤🤤.

#meinkochbuch#heimatküche

#kartoffelliebe

#salat #sommerküche #abendessen #leichteküche #snackit #schnelleküche

Das Rezept ist nicht von mir erfunden. Ich habe ein ähnliches auf fb in einem Post von einer Tante aus Italien gesehen.Logisch, dass ich es nicht 1:1 hier veröffentliche. Ich habe nur die Idee genommen. Leider ohne Bilder dazu.Ich versuche es dennoch so zu erklären, damit es verständlich ist, weil es schmeckt echt gut. Mein älterer Sohn, der zu Besuch kam war auch begeistert.Update: Nachträglich habe ich bemerkt, ich habe das Rezept ganz anders gemacht. Also bleibe ich bei meinem, weil ich konnte 8 Eier wegschmeissen.Aus dem Kartoffelmix wurden dafür noch panierte und fritierte 🤷.....vielleicht ein anderes mal😉!?