Kohlrabi-Suppe mit Hühnchenfleisch
ChrisTine @cook_ChrisTine
Cooking Instructions
- 1
Kohlrabi und Kartoffeln schälen, waschen, in Stücke schneiden und in Wasser weich dünsten.
- 2
Das Wasser abgießen. Kohlrabi- und Kartoffel-Stücke in einen Suppentopf geben und pürieren.
- 3
Das Hühnerfleisch, Paprikapulver, Chilischote, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- 4
Die Hühnerbrühe angießen und die Suppe leise köcheln lassen.
- 5
Die Chilischote entfernen und die Sahne hinzufügen.
- 6
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röhrchen schneiden.
- 7
Die Suppe in Suppenschüsseln füllen, mit Schnittlauch bestreuen und servieren.
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